- 劉小姐：158-2095-3432
- 申先生：137-2645-1968
- 周先生：138-2692-1981
- 劉小姐：158-2095-3432
- 座機：0769-83309018 0769-83309068
- 郵箱：778393518@qq.com
- 地址：東莞市寮步鎮寮茶路10號生產力促進中心B1棟
香菇烘干技術要點
來源： 發布時間：2019-04-26 點擊量：3947
香菇是非常名貴的食用菌真菌，它含有獨特的香味而且它的營養是非常豐富，它可以降低膽固醇和具有抗癌的功效。香菇的生產和加工可以帶來有效的經濟效益，因此干燥后的香菇具有廣闊的市場前景。
那么香菇應該怎樣干燥才能更好的保存并且做到真正的無添加呢？下面我們就說一下香菇烘干技術要點和烘干流程
1、將已經采摘好的香菇擺放在物料托盤內，擺放時菌蓋朝上，菌柄朝下，注意不要疊加積壓，以防影響香菇的質量
2、第一階段需等烘房內的溫度升至35度在把擺放好的香菇放入烘房進行干燥，此階段約烘干4小時，前期先低溫烘干 后期再慢慢把溫度升高
3、第二階段將溫度升至40度烘干3小時左右，并且保持排濕
4、第三階段溫度升至45度此階段烘干3小時仍然需要保持排濕
5、第四階段溫度則升至50度烘干2小時后，在把溫度升至55度進行烘干3小時
6、最后一階段將溫度升至65進行烘干3小時，此階段可以不用排濕，香菇的含水量越高低溫烘干的時間就越長，烘干一批次香菇總時間大約16-18小時左右
東莞藍冠環保節能科技有限公司是一家專業致力于空氣能熱泵烘干機研發、制造、銷售、服務為一體的科技型企業，生產的空氣能熱泵食用菌烘干機可滿足多種物料干燥工藝要求，公司近十幾年已經在農產品、藥材、柑普茶、皇菊、玫瑰花、肉制品、水產品、木材、工藝品、食品、種子、化工、醫藥、紙品、皮革、木材、蔬菜、枸杞、紅棗、茶葉等定時恒溫分段控制烘干抽濕系統，歡迎您隨時咨詢更多詳細信息，我們免費為您量身定做烘干項目方案。http://www.www.nuhoo.cn/product15/info/72.html
推薦產品 MORE+
推薦新聞 MORE+
- 空氣能烘干機-藍莓烘干2021-09-20
- 藍冠空氣能烘干機成為蔬菜烘干的“新寵兒”2019-12-20
- 空氣能烘干機發展歷程2019-10-23
- 空氣能烘干機的工作原理是什么？2018-07-28
