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烘干工藝之_蓮子烘干機
來源: 發布時間:2019-11-29 點擊量:2854
說起蓮子大家都不會感到陌生,沒錯就是我們經常用來煲湯的那個蓮子。蓮子的功效是非常多的,也是老少皆宜的補品之一。經常用蓮子煲湯喝可起到美容養顏、抗癌、安神、降火、降血壓等效果,新鮮的蓮子雖說口感比較好,但不能長期保存,因此藍冠科技研發的食品烘干機可以滿足蓮子烘干的需求,下面我們就倆看看蓮子烘干的過程吧。
蓮子在烘干前需要經過以下步驟:采摘、去蓬、去殼、通心,在經過這些步驟后把處理好的蓮子放入烘干車架內,推入烘干房進行干燥。
蓮子的烘干一般可分為四個步驟:第一階段將烘干房內的溫度升至50度,烘干時間大約是3-4小時左右,第二階段烘干溫度升至55度,烘干時間控制在6-8小時左右,并且開始保持排濕,第三階段烘干溫度則升至60度進行烘干8小時左右,在經過以上三個階段后蓮子的含水量大約在20%左右了,第四個階段烘干溫度升至65度進行烘干3小時。此時的蓮子已經完全干了,整個烘干時間大約需要20-23小時左右,以上數據僅供參考實際需以個人工藝為準。
藍冠空氣能食品烘干機干燥后的蓮子可長時間貯存,并且烘干后的色澤鮮艷完好的保留了蓮子的營養價值,這款食品烘干機可以滿足各種烘干需求,小型烘干機一次大約可烘干300多斤新鮮的蓮子,整個烘干的過程中無需人工看守、無任何廢水、廢氣的排出,歡迎廣大朋友們前來咨詢!
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